Willkommen bei Möckel Most

Unsere Lohnmosterei gibt es seit 1998. Wir (Andrea Möckel und Thomas Wendik) leben und arbeiten auf einem Hof in Lübseerhagen, ca. 20 km östlich von Lübeck. Der Kunde bringt seine Äpfel, Birnen oder Quitten zu uns und erhält gegen eine Verarbeitungsgebühr Saft. Er kann bei uns zur Zeit aus 10 verschiedenen Säften wählen. Bis auf den Rhabarbertrunk und den Holunderblütensirup stellen wir reine Säfte her, d.h. wir setzten keinen Zucker zu und verdünnen die Säfte nicht mit Wasser.

Unsere Hauptsaison ist die Zeit in der die Äpfel, Birnen und Quitten reif sind, also von Anfang September bis Anfang November. Abgefüllt wird der Saft bei uns ausschließlich in die umweltfreundliche 0,7 l Pfandflasche aus Glas. Pro Tag verarbeiten wir ca 3000 kg Obst. Eine zweite kleine Mostsaison ist im Juni, wenn wir den Rhabarbertrunk und den Holunderblütensirup herstellen. Seit 2011 haben wir eine eigene Biozertifizierung. (DE-ÖKO 006), so daß Kunden mit eigenem zertifizierten Bio Obst von uns ihren eigenen Bio Saft erhalten können. Seit 2015 haben wir auch sortenreinen Bio-Apfelsaft im Angebot , z.B. Boskoop , Gravensteiner , Ontario , Holsteiner Cox. Bitte fragen Sie nach.


Produkt mit Obstabgabe ohne Obstabgabe
0,50 € 0,95 €
0,60 € 1,00 €
1,20 € 1,50 €
1,20 € 1,50 €
0,75 € 1,00 €
--- 4,00 €
--- 1,50 €
0,75 1,10 €
1,20 1,50 €
1,20 1,50 €
--- 1,75 €

Wir nehmen ihr Obst ab Anfang September bis Anfang November jeweils montags, donnerstags und samstags von 13.00 bis 18.00 Uhr an. Aus 50 kg Äpfeln pressen wir 40 Flaschen Apfelsaft (Birnen 30 Flaschen). Ab 250 kg Obst erhalten Sie auf Wunsch Ihren eigenen Saft. Bitte achten Sie darauf, dass die Äpfel reif und frei von Faulstellen sind. Birnen müssen noch hart sein. Ankauf von Quitten nach telefon. Rücksprache ab Ende Oktober. Ihr Lohnmost (Saft) muss bis zum 6.11. abgeholt sein, danach erlischt der Anspruch auf den Lohnmostpreis.

...aus unserer Arbeit
Äpfel
annehmen
wiegen
und sammeln dann
ab ins
Bad
Apfel
schreddern
und
auspressen
Apfelsaft
nach dem
sterilisieren
abfüllen
und
verschliessen
und lagern
für den Verkauf

Anregungen, Wünsche und Kritik
greifen wir gerne auf!
MailMe Informationen: Möckel Most
A. Möckel, Dorfstr. 5, 23923 Lübseerhagen, Tel. 038828/20896, a.moeckel@moeckelmost.de


© Gestaltung & Copyright Michael Treffert, letzte Bearbeitung 9.5.2012